Malik Fajar Fatoni, Mahasiswa Program Studi Metalurgi Fakultas Teknologi Lingkungan dan Mineral Universitas Teknologi Sumbawa berhasil meraih juara Favorit dalam ajang Pemilihan Mahasiswa Berprestasi UTS 2022. Malik mempresentasikan ide gagasanya pada acara puncak PILMAPRES yang bertempat di Ruang Publik Kreatif (RPK) pada 27 April 2022.
Mewakili Fakultas Teknologi Lingkungan dan Mineral, ide gagasan yang dibawa oleh Malik yaitu Candy Jelly Milk Kuda Liar Sumbawa sebagai New Market Jajanan Sumbawa yang Bernilai Gizi Tinggi.
“Untuk secara garis besar ini merupakan sebuah produk permen jelly dengan memadukan 3 sumber daya pangan ikonik yang berada di sumbawa yaitu susu kuda liar sebagai bahan utama, madu sebagai pemanis alami dan rumput laut sebagai pengental alami ini merupakan sebuah peningkatan kualitas sumber daya pangan disebabkan ini meningkatkan kualitas sumber daya pangan dan mengeliminasi kelemahannya, tidak hanya dengan ini kita bisa memecah permasalahan yang ada di masyarakat khususnya di Sumbawa karena produk ini memiliki nilai digitalisasi,edukasi yang dampaknya dapat meningkatkan taraf perekonomian khususnya masyarakat yang berada di sekitar Sumbawa” ujar Malik.
Semoga di tahun berikutnya FTLM mampu meningkatkan prestasi di bidang akademik maupun non akademik.